Любая хозяйка сталкивалась хоть раз в жизни с такой приятной проблемой, как внезапно пришедшие без предупреждения гости.

Знаменитое славянское гостеприимство не позволит отпустить их голодными, даже если холодильник практически пуст, а готовить что-нибудь даже из имеющихся продуктов нет ни малейшего желания.

Самым оптимальным решением в такой ситуации будет приготовить салат на скорую руку. В принципе, для салата подойдут абсолютно любые ингредиенты, которые имеются в холодильнике – от картошки до замороженной рыбы.

На самом деле, невероятно вкусным может оказаться салат из мелко поструганной сырой замороженной рыбы, также мелко порезанного лука и заправки в виде оливкового масла.

Буквально пять минут – и салат на скорую руку готов.

Точно также можно поступить и с овощами. Что может быть проще, чем быстро порезать огурцы, помидоры, смешать, заправить совершенно любым соусом, который подвернется под руку и подать на стол? И отнимет это занятие никак не больше пяти-семи минут.

Салат на скорую руку не предполагает, что для его приготовления придется прикладывать какие-либо усилия. Сама суть салата обозначает смесь совершенно любых овощей с самой различной приправой. А в наше время безумное количество рецептов на любой вкус позволяет заменить овощи любым ингредиентом.

Поэтому салат на скорую руку станет той палочкой-выручалочкой, которая позволит хозяйке с шиком принять гостей, выказать радушие и гостеприимство и продемонстрировать свои самые лучшие качества шеф-повара.